5月29日-6月1日，为期4天的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会在国家会展中心（上海）隆重举行。百瑞达带着全新口感小料及健康素食系列产品和亮相；收获不少热爱小料的粉丝，跟着小编的步伐重温一下现场亮点吧！

百瑞达特制耐热小料——魔芋果、若果系列产品可分别耐高温121℃和105℃，完美匹配烘焙内芯，让馅儿更有料，更有趣！

本次展会百瑞达素食系列共展出素大鲍鱼、素五花肉、素鸡爪、素黄金毛肚等。以热卤和冷吃的方式，为消费者带来素食新趋势，新吃法、新体验。其中以素五花肉丁最受人瞩目，刷上诱人的酱汁，滋滋冒着油的烤串谁能不爱！连隔壁展位的COS美女也没能躲过飘香的肉串！

百瑞达此次展会展出常规3款冻品——原味、桂花、椰冻，同时带来创新功能概念冻，蓝椰冻及白桃胶原奶冻深受消费者喜爱。